Najbolj enostavno paranje do zdaj! Nožek lahko vakumsko pritrdite na površino, da se ne premika, blago pa lahko zato držite z obema rokama in ga natančno premikate. Optimalna trdota in obdelava jekla zagotavljata dolgotrajno ostrino, kapico za nožek pa lahko onostavno posprvite v ročaj.